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小千谷市東山の農家民宿「新助」へ行ってきました
震災時のボランティアセンターで一緒に活動していた女性が
仲間を連れて、お店にひょっこり来てくれましたラッキー

一緒に来た人と話し込むうちに
話が盛り上がり、その方が
「これからは食・農業だ!と思うけど分からない分野だから教えて欲しい」
と、言うので
「今度、山の田んぼに来てください。その後1杯呑みながらやりましょうぴかぴか
旦那のほうが精通しているから面白いですいよあっかんべー
と言うと、「実はこれから数人で飲むので、一緒にいかがですか?」




とのお誘いを受け、急遽、東山の農家民宿「新助」に行ってきましたチョキ
“料理が凄い!”と聞いていた気になる農家民宿だったのですが
地元に泊まる機会はそうなかったので
絶好の機会になりましたラブ

この他にも次々に出てきました!

それにしても予想以上でした!
美味しいし、品数も凄い!
とにかく凄いびっくり鯉こくは絶品で、今までの常識を覆させられましたぴかぴか

「昨日4万円の接待をしてきたけど、こっちの方が凄い!」
なんて声も聞こえましたイヒヒ


お手製竹の容器入り茶碗蒸し

買ったのは卵と調味料だけだそうです
自給率90%以上でしたぴかぴか
山菜の時期だからかと思いきや、
保存食も多彩なようで、年中自給率が高いそうですぴかぴか
素晴らしい拍手

鯉のお刺身

料理もさることながら
家族全員のサービス精神が圧巻でしたラッキー
お年頃の中学生の姉妹2人が
大人顔負けの気の利きようであれこれ
世話をしてくれたり、
ビックリすることをしてくれたりびっくり

木の芽と、アケビのおひたしと、なんだったけ!?

しまいには
座っていられない我が子の子守までず〜〜〜としてくれたりラッキー

木の芽ご飯と鯉こく

他のどんな所より快適な空間でした。
大・大満足!しかも安い!

リピーターが多いのもうなずけました。
私もまた行きたいぴかぴかぴかぴか
| tomo | 13:33 | comments(2) | trackbacks(0) | pookmark |
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Comment
お世話になりました。
とっても楽しく、そしてとっても勉強になりました。
ムクチの旦那さまにもよろしくお伝えくださいねー。

あ〜 んまかったw
Posted by: 川 |at: 2008/04/30 10:33 PM
こちらこそありがとう〜!
”打てば響く”方達ばかりで、とても楽しく有意義でした!
旦那も、久々にいい飲み会だったと
上機嫌でしたよ〜。
また飲みましょう!
Posted by: |at: 2008/05/01 3:59 PM








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