スポンサーサイト

一定期間更新がないため広告を表示しています

| スポンサードリンク | | - | - | pookmark |
Entry: main  << >>
種店にジェラート!? 癸
農家を回っていて、必要とされる一方
悲しい思いもありました。
農家回りといっても、大半は高齢者の自宅野菜の注文聞きと配達。


「『ばあちゃんの野菜は土が付いていて汚くて嫌だ。
スーパーで買うから作らなくていい!』と言われる・・・」

「『大根なんて沢山いらない。スーパーに行けば
1本づつ100円で好きな時に買えるから、作らんくていい!』と言われて・・・」

「『腰が痛い!なんて言うなら畑やめろ!』って言われる・・・」

「『買ったほうが安いから無理して作らんでいい!』って言われて・・・」

「嫁はオラが作った野菜は食べてくれん・・・
何を作っているかも全然知らないで・・・
大根作ってあっても、スーパーで大根買ってくる・・・」

「市場に出荷したけど安くてあわない・・・。」

(映像と話は関係ありません)

土が付いているほうが新鮮で美味しいのに・・・。

100円で買えるといっても、
ばあちゃんのは有機・無農薬・愛情たっぷりで
買いたくても買えない物なのに・・・。

腰が痛くても、畑作業は健康にいいのに・・・。
やめたら老けこんじゃうかも。

単純に目先のそろばんだけでは計り知れない
価値があるのに、気づいてない!
なんてもったいない!


どうしたら、この本物を作る、本物の人間の価値に気づいて貰えるのだろう?
どうしたら、この本物の農産物にスポットライトを当てられるのだろう?
どうしたら、特に若い人の気持ちを動かせるのだろう?
どうしたら、今の日本のこの農業を変えられるのだろう?

流通、消費者、生産者、メーカー、地球環境、世界情勢・・・
農業を通して色んなものが見えました。
悶々と考える日々でした。そして今も・・・。

あまりに全てが大きすぎでした。
でも、何かしなければ・・・。何かをして行こう。

その1つが、種店の中の地元農産物を使ったジェラート店でした。
なんて小さな試み・・・。でもやらないよりやった方がいいかな。
| tomo | 22:22 | comments(2) | trackbacks(0) | pookmark |
スポンサーサイト
| スポンサードリンク | 22:22 | - | - | pookmark |
Comment
私は大好きだよ〜大根もほうれん草もジャガイモだってね。やはり私の回りには綺麗ですぐに調理できるものを求める主婦が殆どよ。農家のオバチャンがトラックで野菜を積んで玄関先まで週に二回きてくれるんだけどもたまたま時間が無くてほうれん草を束ねないで泥付きで持ってくることがあってそこに来た客が「こんなの買えない」なんてこと言う人がいてね。その時おばさんは「かんにんね」なんと謝っている姿は何か変ですね。新鮮で作り手の気持ちや思いが伝わるやり取りのなかで信頼関係が築かれて行くと思う私には理解できない言動でした。そんなでその人とのお付きあいは止めました。子ども達には学校で授業の一環にサツマイモの栽培など指導しているのに家庭じゃ泥が付いていない野菜を食べさせるなんておかしいね。例えばほうれん草の根にちょっと泥が付いているのを間違って口に入れたときのジャリッとした感触は忘れられません。それが当たり前の事でよく洗って使うという知恵はそこから生まれて行くもので全てに対して出来上がるまでのプロセス大事なことだとつくづく思います。食に対して凄く敏感に成っていることは大切かも知れないけどもその前に忘れている大切な事も沢山あるんじゃないかしら
きっと日本の家族の崩壊が色んな所に歪みを産んでいるのだろうと思います。微力ながらも私の周りの子ども達にはそこんとこは強調して自分のこれからの生き方を見せて行きたいです。しんちゃんもきっと受け継いでいくでしょうね。それにしてもジェラードまた食べに行きたいなぁ。新しいメニュー出来るかしら?楽しみにしています。
Posted by: 泥付き大好きオバチャン |at: 2008/04/08 7:06 AM
泥付き大好きオバチャン
素敵な方!惚れちゃいます!
でも、どなたですか〜〜?
お店に来た時に声かけてくださいね!!
農家の方の仕事って本当に大変!
そのあり難さをもっと知って貰えるようにして行きたいですね!
Posted by: |at: 2008/04/08 3:19 PM








Trackback

Calendar

  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930   
<< September 2020 >>

Sponsored Links

Profile

Recommend

Search

Entry

Comment

Trackback

Archives

Category

Link

Feed

Others

無料ブログ作成サービス JUGEM

Mobile

qrcode