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郷土料理
先日、あるイベントに郷土料理をふるまう
お母さん方がいました。



この方々は数年前から地元で野菜市場を開催して好評を得、
最近は郷土料理本をも出版して、こちらも人気をはくしています。
私も購入しましたが、購入したまま、1度も作っていない不精者です・・・。



100円でお赤飯を買うと
小皿に好きなだけ料理を盛り付けていいとあって大人気でした。
私も勿論頂きました。ん〜〜素晴らしかった!



隣にいたあるお客さんが、
「岩沢の方は毎日こんなに美味しいものを食べれるんですね!」と言うと
お母さんは「そうね〜〜。いいでしょ!お嫁さんが沢山来てくれないかしら?」と、
返答していました。



ん〜〜どこも問題は同じか・・・。
それにしても伝承されなかったらもったいないな〜〜。
| tomo | 10:28 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
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