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棚田米の価格に驚き
もうすぐ新米の季節ですね〜楽しみ!
なんだか今のお米はイマイチなので、早く新米が食べたいです。


ところで、我が家のお米販売ですが
今年度分は予約分を残して完売しました。
ありがとうございました。
リピーターになってくれた方も数人いて
と〜〜っても嬉しかったです!!!
無農薬や有機栽培、天然水のお米にほれ込んで
買ってくれる方も何人もいて、本当に意義がありました。


我が家のお米は、本当に少ししか生産していないので
敢えて縁故米の多くは旦那の友達が自家用に作っている
特別栽培米を渡して(これも非常に美味しい!平場のお米ですがこだわっています)
理解して買ってくださる方と出会うために温存していたのです。
あまるかな〜?と、ヒヤヒヤでしたが・・・。

これからは他の棚田生産者のお米も買ってくださる方を募っていき
なるべく多くの棚田を守っていきたいです!


先日、お米屋に勤める友人から
棚田のお米を売って欲しいとの嬉しいお話がありました。
でも喜びもつかの間・・・
棚田米でも、平場のお米と同じ価格なのだそうです・・・。
(棚田のハザ掛け米なら少しは高いけど・・・)
それでは、敢えてそのお米屋に売る理由が見当たりません・・・。

「付加価値があるのだから少しくらいは価格を上げて買い取り
お米屋さんも、それなりの販売価格をつけて売れればいいのでは?」と聞くと、
その通りだそうで、その売り道も少なからずあるのだそうです!
でも、今まではしてこなかった・・・。
これから上の者にも提案していく!との事でした。

どんな展開になるのか分からないけど
お米やさんも間に入って、生産者もお米やさんも購入者も
3者両得になる道があれば素晴らしいと思いました。
| tomo | 17:47 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
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