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旅の出会い
熊本と屋久島に行ってきました。

「出会いその1:「ばぁば」のママさん」
旅に出るとまず美味しいお米には
ありつけないのが
日々魚沼産コシヒカリを
食べている私たちの
悲しさというか嬉しさなので、
今回も全く期待していなかったのですが

熊本市の飲み屋「ばぁば」のご飯は
意外にもとても美味しくて驚きました。
それもそのはず、
何年か前に日本1になった生産者のお米で、
更に阿蘇の伏流水が地下に豊富にあり
とても水が美味しいので
お米も美味しいのです。

ママさんは
「美味しくないお米なら食べないほうがいい!」と、
前は魚沼産コシを取り寄せていたそうで、
私たちの棚田の話をすると
「買いたい!食べたい!」と言ってくれました。
嬉しかったです。

自信はありますが、
ママさんの肥えた舌に納得して貰えるといいな〜。

それにしてもママさんの料理は
どれもとっても美味しくて最高でした!!


「出会いその2:「ばぁば」の常連客さん」

ホテルから「ばぁば」までのタクシー代が
どう考えても少し高い!という事で
ママもカウンターのお客さんも
私たちに何度も謝ってくれました。
高くても200円〜300円位だから
全然いいと言うのですが
熊本県人としての沽券に関わるのでしょう
お客さんがとうとう、
辛子レンコンをご馳走してくれました!
その方は「河合継之助の大ファン」という事で
その後も大いに盛り上がりました!

熊本の人はとても人がいい!
大好きになりました!

水がいい、空気がいい、お米がいい所は
人もいい!?
| tomo | 12:03 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
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